U 2025. godini, talas neočekivanog mraza pogodio je glavne regije u Evropi koje proizvode maline, ozbiljno oštetivši usjeve u Poljskoj, Srbiji i Španiji. Kao rezultat toga, globalna proizvodnja malina pala je za skoro 25%, što je dovelo do porasta cijena i smanjilo lanac snabdijevanja za proizvođače liofiliziranog voća širom svijeta. H...
U protekle dvije godine, globalno tržište malina doživjelo je jedan od najvećih skokova cijena u historiji voćarstva. Kombinacija jakog mraza u Evropi, smanjenih prinosa u Sjevernoj Americi i nepredvidivih klimatskih obrazaca u Aziji dovela je do stalnog rasta cijena. U 2023. godini, prosječna izložba...
S rastućom globalnom potražnjom za organskom hranom, certifikacija je postala jedna od najvrijednijih vrijednosti u međunarodnoj trgovini. Ipak, samo nekolicina proizvođača liofiliziranog voća posjeduje priznate organske certifikate koji ispunjavaju standarde EU i SAD-a - a Richfield...
Kada globalne cijene malina porastu, sposobnost dosljedne proizvodnje i isporuke postaje odlučujući faktor za dobavljače. Dvostruki proizvodni sistem kompanije Richfield Food - u Kini i Vijetnamu - daje joj neusporedivu prednost u kapacitetu, logistici i fleksibilnosti. Kina ostaje glavno središte za premium...
Kako se globalno tržište malina suočava s nestabilnošću cijena zbog vremenskih poremećaja i stresa u lancu snabdijevanja, dobavljači koji razmišljaju unaprijed, poput Richfield Fooda, prihvataju diverzifikaciju. Širenjem s tradicionalnog bobičastog voća na traženo tropsko voće, Richfield redefinira liofilizirano ...
Zašto Richfield može isporučiti kada drugi ne mogu Evropski mraz je jasno pokazao jednu stvar: regionalna ovisnost je rizična. Oslanjanje isključivo na evropske berbe malina ostavilo je mnoge kompanije bez radne snage. Richfield Food nudi alternativu - globalni lanac snabdijevanja s dokazanom otpornošću. C...
Kada mraz pogodi Evropu, organska FD malina se ističe Evropski potrošači postaju selektivniji nego ikad - tražeći zdrave, bezoštetne i certificirane organske proizvode. Ali s obzirom na to da su nedavni mrazevi uništili proizvodnju maline, izazov više nije samo kvalitet - već dostupnost...
Pretvaranje nestašica u maloprodajne prilike Prazne police i nedostupne zalihe su noćna mora svakog trgovca - a ovogodišnji evropski mraz maline pretvara tu noćnu moru u stvarnost. S padom ponude maline, trgovci riskiraju gubitak prodaje i razočaravanje lojalnih kupaca. Richfield Food...
Evropski mraz je natjerao proizvođače hrane da se bore za malinama, ključnim sastojkom jogurta, nadjeva za pekarske proizvode, smoothieja i mješavina žitarica. Zalihe u skladištima su nedovoljne, a nekonzistentna opskrba gotovo onemogućava planiranje proizvodnje. Ovo je...