Evropski mraz iz 2024. godine promijenio je način na koji proizvođači hrane razmišljaju o nabavci voća. Pad temperature u rano proljeće uništio je velike dijelove usjeva maline u istočnoj i sjevernoj Evropi, posebno u Poljskoj, Velikoj Britaniji i Srbiji. Čak su i vodeći brendovi morali smanjiti proizvodnju ili preoblikovati proizvode zbog ograničene dostupnosti voća.
Za mnoge je ova kriza istakla rizike prevelikog oslanjanja na jedan geografski izvor. Uvoznici su počeli istraživati proizvođače sa sjedištem u Aziji, gdje klima i kontrolirana infrastruktura za liofilizaciju osiguravaju dostupnost tokom cijele godine.
Richfield Food, s pogonima u Kini i Vijetnamu, nudi najsveobuhvatnije rješenje. Vijetnamska tvornica isporučujeIQF mango, ananas i marakuju, dok se kineska stranica fokusira na liofilizirane maline, jagode i borovnice - osiguravajući kontinuitet snabdijevanja tokom različitih godišnjih doba i usjeva.
Gubitak prinosa evropske maline (2024.)
| Zemlja | Procijenjeni gubitak (%) | Glavni uzrok |
| Poljska | 35% | Kasni mraz, smanjeno oprašivanje |
| Srbija | 28% | Rano proljetno smrzavanje |
| UK | 25% | Temperaturne fluktuacije |
| Španija | 10% | Nestašica vode |
Model dvostruke baze omogućava Richfieldu da ponudi fleksibilne obaveze vezane za količinu, brže logističke rute do Evrope i prilagođeno pakovanje za maloprodajne i industrijske klijente. Sa BRC A-klasom certifikata, organskim standardima i iskustvom u snabdijevanju brendova poput Nestléa i Krafta, Richfield predstavlja pouzdanu, dugoročnu alternativu za kupce koji traže sigurnost usred klimatske nestabilnosti.
Vrijeme objave: 10. novembar 2025.