Kako potražnja potrošača za novim, praktičnim i dugotrajnim grickalicama raste globalno, Richfield Food se ističe kao pionir u mogućnosti dvostrukog liofilizacije - pokrivajući i konditorske proizvode i sladoled na bazi mliječnih proizvoda.
Liofilizacija, ili sušenje zamrzavanjem, je visokotehnološki proces koji uklanja vlagu na niskim temperaturama, čuvajući strukturu, hranjive tvari i okus. Tradicionalno kvarljive proizvode poput sladoleda i mekih bombona transformira u lagane grickalice koje se dugo čuvaju, a imaju produženi rok trajanja, što ih čini idealnim za e-trgovinu, putničku prodaju i globalnu distribuciju.
Richfield je uložio značajna sredstva u ovaj prostor. Njegovih 60.000 m² pogona, 18 najsavremenijih Toyo Giken linija i vertikalno integrirana proizvodnja sirovih bombona (uključujući gumene medvjediće, dugine bombone, kisele crve i još mnogo toga) čine ga jedinstvenim mjestom za klijente koji traže OEM/ODM partnerstva. Njihovi interni laboratoriji, certificirani od strane FDA, i BRC A-klase proizvodnih standarda osiguravaju da svaki proizvod ispunjava stroge globalne kriterije kvalitete.
Šta izdvaja Richfield od ostalihliofilizirani sladoledsegmenta je njihova sposobnost da zadrže kremastost i gustoću okusa, transformirajući klasične okuse poput čokolade, vanilije i manga u lagane, male slastice s jakom vizualnom i senzornom privlačnošću.
Ova kombinacija inovacija, skalabilnosti i sigurnosti hrane čini Richfield pouzdanim izborom za brendove koji žele proširiti svoju ponudu u kategoriji liofiliziranih grickalica - bilo kroz privatne robne marke slatkiša, specijalne sladoledne grickalice ili partnerstva u usluživanju hrane na veliko.
Vrijeme objave: 14. jula 2025.