Richfield Food, globalni lider usmrznute bomboneproizvodnja, poznata je po svojoj stručnosti u kreiranju visokokvalitetnih proizvoda sušenih smrzavanjem, uključujući gumene medvjediće. Proces pravljenja liofiliziranih gumenih medvjedića uključuje nekoliko zamršenih koraka, kombinirajući vrhunsku tehnologiju sušenja zamrzavanjem i godine iskustva za proizvodnju hrskavog, aromatnog slatkiša koji je postao globalna senzacija.
1. Proizvodnja sirovih bombona: prvi korak
U Richfieldu, putovanje ka stvaranju liofiliziranih gumenih medvjedića počinje proizvodnjom visokokvalitetnih sirovih gumenih bombona. Proces počinje pažljivim odabirom sastojaka kao što su želatina, voćni sok, šećer i prirodne boje. Ovi sastojci se pomiješaju i zagriju kako bi se formirala glatka tečna mješavina slatkiša. Smjesa se zatim sipa u posebno dizajnirane kalupe kako bi se stvorili poznati oblici medvjeda.
Richfield Food je jedan od rijetkih proizvođača na svijetu koji ima mogućnost da pod jednim krovom rukuje i proizvodnjom sirovih slatkiša i sušenjem zamrzavanjem. Ova prednost osigurava da kompanija održava potpunu kontrolu nad svakom fazom procesa, što rezultira vrhunskim kvalitetom i konzistentnošću okusa.
2. Sušenje zamrzavanjem: srž procesa
Nakon što su gumeni medvjedići oblikovani i ohlađeni, spremni su za proces sušenja zamrzavanjem, što je ključna karakteristika Richfieldove stručnosti. Sušenje zamrzavanjem je proces u više koraka koji počinje smrzavanjem gumenih medvjedića na ekstremno niskim temperaturama (između -40°C do -80°C). Ovo zamrzava vlagu unutar gumenih medvjedića, što je neophodno za održavanje strukture bombona tokom procesa sušenja.
Zatim se gumeni medvjedići stavljaju u vakuumsku komoru. Pritisak u komori se snižava, uzrokujući da se smrznuta vlaga u gumenim gumama sublimira, pretvarajući se iz čvrste tvari direktno u plin. Ovaj proces uklanja gotovo svu vlagu iz gumenih guma, a da pritom ne dovede do njihovog skupljanja ili gubitka oblika. Kao rezultat toga, smrznute gumene gumemedvjedi postaju lagani, prozračni i hrskavi, zadržavajući svoj puni okus.
U Richfieldu, proces sušenja zamrzavanjem se provodi korištenjem najnovije tehnologije, kao što su proizvodne linije za sušenje zamrzavanjem Toyo Giken. Ovo omogućava veliku, efikasnu proizvodnju, osiguravajući da svaka serija liofiliziranih gumenih medvjedića ispunjava najviše standarde kvalitete i teksture.
3. Pakovanje i čuvanje
Kada se proces sušenja zamrzavanjem završi, gumeni medvjedići se odmah pakuju u hermetički zatvorene kontejnere kako bi se očuvala njihova hrskava tekstura i okus. Pravilno pakovanje je ključno jer izlaganje vlazi može uzrokovati da smrznuti sušeni gumeni medvjedići izgube svoju jedinstvenu teksturu. Richfield Food osigurava da sva ambalaža ispunjava stroge standarde kako bi gumene gume bile svježe i hrskave dok ne stignu do potrošača.
Richfield Food takođe nudi OEM i ODM usluge, što znači da kompanije mogu da rade sa kompanijom kako bi prilagodile ukuse, oblike i pakovanje svojih liofilizovanih gumenih medvjedića. Bilo da vam trebaju gumeni medvjedići uobičajene veličine ili jumbo gumene gume, Richfield može zadovoljiti vaše specifične potrebe.
Zaključak
Sposobnost Richfield Food-a da neprimjetno kombinira proizvodnju sirovih bombona i tehnologiju sušenja zamrzavanjem čini ih istaknutim igračem na tržištu smrzavanjem sušenih gumenih medvjedića. Od početka do kraja, svaki korak procesa pažljivo se kontrolira kako bi se osiguralo da konačni proizvod ispunjava najviše standarde. Za brendove slatkiša koji žele ući u svijet smrzavanja sušenih gumenih medvjedića, Richfield pruža idealno partnerstvo, nudeći i kvalitet i efikasnost.
Vrijeme objave: Jan-02-2025